Saint-Malo est bien plus qu’une simple cité corsaire à l’histoire fascinante et aux remparts imposants. Cette charmante ville bretonne regorge également de petits trésors pour les amateurs de bars chaleureux, d’ambiances conviviales et de découvertes gustatives.
Saint-Malo, joyau de la Bretagne, dévoile une scène nocturne aussi riche que son histoire maritime. Entre les remparts d’Intra-Muros et les quais animés du Sillon, la ville offre une multitude de bars pour tous les goûts. En tant qu'expatriée passionnée de voyages et de découvertes culinaires, j'ai exploré pour vous les meilleures adresses pour savourer un verre dans cette cité corsaire
L’article en bref 💡
➕ Ambiances variées : pubs historiques, rooftops élégants, bars à cocktails raffinés.
➕ Quartiers incontournables : Intra-Muros, Le Sillon, Saint-Servan.
➕ Adresses à ne pas manquer : La Fabrique, Cunningham’s Bar, Le Dock, La Java Café.
➕ Conseils pratiques : réserver en avance, vérifier les horaires, explorer les quartiers à pied.
➕ Événements à suivre : soirées à thème, concerts live, festivals locaux.
Pourquoi choisir Saint-Malo pour une virée nocturne ?
Saint-Malo est une ville qui vit au rythme des marées, mais aussi des rires et des discussions animées qui résonnent dans ses ruelles pavées. Que vous soyez à la recherche d’un bar à cocktails sophistiqué, d’un pub animé ou d’un lieu intime pour une dégustation de vins locaux, Saint-Malo offre une palette d’expériences. Et croyez-moi, chaque soirée passée ici devient un souvenir précieux.
Les bars incontournables de Saint-Malo
La Belle Époque
Si vous cherchez un lieu où siroter un cocktail dans une ambiance chic et décontractée, La Belle Époque est l'adresse parfaite. Situé à deux pas des remparts, ce bar se distingue par son décor rétro et ses cocktails créatifs.
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Ce que j’adore : Leur cocktail signature à base de rhum breton et d’épices locales.
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Astuce : Arrivez tôt pour profiter de l’happy hour et de leur terrasse ensoleillée pendant les beaux jours.
L’Alchimiste
Pour les amateurs de mixologie, L’Alchimiste est une véritable caverne d’Ali Baba. Les barmans y préparent des cocktails aussi beaux qu’étonnants, avec des ingrédients locaux et une touche d’originalité.
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Pourquoi y aller ? Leur équipe passionnée saura vous conseiller le cocktail parfait en fonction de vos goûts.
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Ambiance : Intimiste, idéale pour un rendez-vous ou une soirée cosy.
Le Cancalaise
Envie d’une vue imprenable sur la mer tout en dégustant une bière artisanale ? Le Cancalaise est un incontournable pour les amateurs de bières locales et internationales.
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Mon coup de cœur : Leur large sélection de bières bretonnes, parfaites pour accompagner une planche de charcuterie.
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Bonus : La terrasse offre une vue incroyable sur la baie, un vrai régal pour les yeux.
La Fabrique – Le Speakeasy de Saint-Malo
Située dans les remparts de la vieille ville, La Fabrique est un bar caché inspiré de l’époque de la prohibition. Avec son ambiance feutrée et ses cocktails créatifs, c’est l’endroit idéal pour une soirée intime. Les prix varient entre 10 et 15 € pour un cocktail signature.
Saint Patrick Irish Pub – l'incontournable pub Irlandais
Au cœur de la ville, le Saint Patrick Irish Pub offre une large sélection de bières et une ambiance conviviale. Parfait pour regarder un match ou écouter de la musique live. Les prix des pintes commencent autour de 5 €.
Le Dock – le bar branché du port
Situé près du port, Le Dock est un bar moderne avec une vue imprenable sur la mer. Idéal pour déguster un cocktail au coucher du soleil. Les prix varient entre 8 et 12 € pour un cocktail classique.
L’Equinoxial – le bar cosy et accueillant
L’Equinoxial est un bar chaleureux avec une décoration soignée. Parfait pour une soirée entre amis ou en amoureux. Les cocktails sont proposés entre 7 et 10 €.
La Licorne – le bar historique de la ville
Situé sur la Place Chateaubriand, La Licorne est un bar emblématique de Saint-Malo. Avec son intérieur traditionnel et sa terrasse animée, c’est un lieu prisé des locaux et des visiteurs. Les prix des boissons varient entre 4 et 8 €.
Le Shamrock – le pub irlandais authentique
Le Shamrock est un pub irlandais authentique avec une ambiance festive. Idéal pour une soirée animée avec de la musique live. Les prix des pintes commencent autour de 5 €.
Le Riff Magnétique – le bar musical et éclectique
Le Riff Magnétique est un bar musical avec une programmation variée allant du rock au jazz. Parfait pour les amateurs de musique live. Les prix des entrées varient entre 5 et 10 €, selon l’événement.
L’Aviso – le bar à bières artisanales
L’Aviso est un bar spécialisé dans les bières artisanales, avec plus de 300 références à la carte. Les prix des pintes commencent autour de 4 €, selon la bière choisie.
Le Petit Bé – le bar avec vue
Le Petit Bé est un bar situé sur les remparts, offrant une vue panoramique sur la mer. Idéal pour un apéritif au coucher du soleil. Les prix varient entre 6 et 10 € pour un cocktail.
Le 109 – le club de nuit électro
Le 109 est un club de nuit situé dans la vieille ville, proposant des soirées électro avec des DJ locaux et internationaux.Les entrées varient entre 10 et 20 €, selon l’événement.
Cunningham’s Bar – vue panoramique et ambiance nautique
Situé rue des Hauts-Sablons, ce bar à l'ambiance maritime propose une vue imprenable sur le port de plaisance. Sa décoration nautique et ses cocktails raffinés en font une adresse prisée des locaux et des visiteurs.
Le Dock – un pub authentique au port
Au 41 quai Duguay-Trouin, Le Dock est un pub chaleureux avec une vue directe sur le port. Idéal pour déguster une bière locale ou un cocktail en écoutant de la musique live.
La Java Café – le voyage dans le temps
Situé rue Sainte-Barbe, La Java Café est une institution malouine depuis 1820. Avec sa décoration rétro et son ambiance conviviale, c'est l'endroit parfait pour savourer un verre entre amis.
🌊 Bars avec vue sur la mer
Les Ambassadeurs – Rooftop avec vue à 360°
Situé sur la chaussée du Sillon, au 5e étage de l'hôtel Les Ambassadeurs, ce bar offre une vue panoramique sur la mer et la ville. Idéal pour un cocktail au coucher du soleil.
La Passerelle Bar – détente et élégance
Au sein de l'hôtel Thalasso, La Passerelle Bar propose une carte de cocktails raffinés dans une ambiance élégante, avec vue sur la mer.
🎶 Bars avec ambiance musicale
La Caravelle – musique live et ambiance festive
Situé boulevard de Rochebonne, La Caravelle est un bar à musique proposant des concerts live dans une ambiance festive.
Le Riff Magnétique – pour les amateurs de rock
Ce bar rue de la Herse est un lieu incontournable pour les fans de musique rock, avec une programmation variée et une ambiance conviviale.
🍷 Bars à vins et cocktails
Le Brise Lames – Dégustation de Vins et Planche Gourmande
Situé près de la plage du Sillon, ce bar à vins propose une sélection de crus français accompagnés de planches de charcuterie et fromages.
🛍️ Marchés et événements nocturnes
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Marché de Noël : En décembre, le marché de Noël de Saint-Malo offre une ambiance féerique avec des stands de vin chaud et de spécialités locales.
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Fête de la Musique : Chaque 21 juin, des concerts gratuits sont organisés dans toute la ville, animant les rues et les bars.
💡 Conseils Pratiques
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Réservation : Il est recommandé de réserver, surtout en haute saison, pour garantir une place dans les bars populaires.
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Horaires : Les bars ouvrent généralement vers 18h et ferment autour de 2h du matin.
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Tenue : Certains bars, notamment les rooftops, peuvent avoir un code vestimentaire.
Comment choisir le bon bar pour votre soirée ?
Avec autant d’options, il peut être difficile de choisir. Voici quelques critères pour trouver l’adresse parfaite selon vos envies :
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L’ambiance : Préférez-vous un lieu calme pour discuter ou un bar animé avec de la musique live ?
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Le type de boissons : Cocktails, bières artisanales, vins ou spiritueux locaux ?
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La localisation : Près des remparts, face à la mer ou caché dans une ruelle ?
Mes conseils pour une soirée réussie à Saint-Malo
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Se perdre dans la ville : Parfois, les meilleures découvertes se font en flânant au hasard des ruelles.
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Prévoir une promenade nocturne : Saint-Malo est magique la nuit, surtout avec ses remparts illuminés.
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Tester les spécialités locales : Beaucoup de bars proposent des boissons à base de cidre breton ou de chouchen.
Saint-Malo n’est pas seulement une destination de jour pour ses plages et son patrimoine historique. C’est aussi une ville vivante où chaque soirée peut devenir une aventure inoubliable. Que vous soyez à la recherche d’un bar branché, d’un endroit cosy ou d’une ambiance festive, Saint-Malo saura répondre à vos attentes. J’espère que cette sélection vous inspirera pour votre prochaine escapade. Et si vous avez d’autres suggestions ou des anecdotes à partager, n’hésitez pas à laisser un commentaire sur le blog !
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