Guide des bars à Saint-Malo : Explorez la scène nocturne malouine

Pourquoi choisir Saint-Malo pour une virée nocturne ?

Saint-Malo est une ville qui vit au rythme des marées, mais aussi des rires et des discussions animées qui résonnent dans ses ruelles pavées. Que vous soyez à la recherche d’un bar à cocktails sophistiqué, d’un pub animé ou d’un lieu intime pour une dégustation de vins locaux, Saint-Malo offre une palette d’expériences. Et croyez-moi, chaque soirée passée ici devient un souvenir précieux.

Les bars incontournables de Saint-Malo

La Belle Époque

Si vous cherchez un lieu où siroter un cocktail dans une ambiance chic et décontractée, La Belle Époque est l'adresse parfaite. Situé à deux pas des remparts, ce bar se distingue par son décor rétro et ses cocktails créatifs.

• Ce que j’adore : Leur cocktail signature à base de rhum breton et d’épices locales.

• Astuce : Arrivez tôt pour profiter de l’happy hour et de leur terrasse ensoleillée pendant les beaux jours.

L’Alchimiste

Pour les amateurs de mixologie, L’Alchimiste est une véritable caverne d’Ali Baba. Les barmans y préparent des cocktails aussi beaux qu’étonnants, avec des ingrédients locaux et une touche d’originalité.

• Pourquoi y aller ? Leur équipe passionnée saura vous conseiller le cocktail parfait en fonction de vos goûts.

• Ambiance : Intimiste, idéale pour un rendez-vous ou une soirée cosy.

Le Cancalaise

Envie d’une vue imprenable sur la mer tout en dégustant une bière artisanale ? Le Cancalaise est un incontournable pour les amateurs de bières locales et internationales.

• Mon coup de cœur : Leur large sélection de bières bretonnes, parfaites pour accompagner une planche de charcuterie.

• Bonus : La terrasse offre une vue incroyable sur la baie, un vrai régal pour les yeux.

Le Trésor Malouin

Ce petit bar à vins est une perle rare pour les amoureux de bonnes bouteilles et de découvertes culinaires. Leur sélection met en avant des producteurs locaux et des vins bio.

• Ce que j’apprécie : La possibilité de commander des tapas maison pour accompagner chaque verre.

• Conseil : Demandez une dégustation pour explorer de nouvelles saveurs.

The Smoking Dog

Pour une ambiance plus animée, direction The Smoking Dog, un pub irlandais au cœur de Saint-Malo. Entre les concerts live et les retransmissions sportives, l’énergie de ce lieu est contagieuse.

• Spécialité : Leur Guinness pression et leurs burgers maison.

•  Idéal pour : Une soirée entre amis ou pour faire de nouvelles rencontres.

Le Surcouf Bar

• Adresse : 5 Rue Duguay-Trouin, 35400 Saint-Malo
• Description : Situé en bord de mer avec une vue imprenable sur le port, Le Surcouf Bar est l'un des lieux de rendez-vous les plus animés de la ville. Ce bar à cocktails propose une large sélection de boissons, des classiques aux créations originales. L'ambiance est festive, surtout en soirée lorsque des DJ locaux viennent mixer jusqu'au bout de la nuit.

Le Naufrageur

• Adresse : 10 Rue Saint-Thomas, 35400 Saint-Malo
• Description : Le Naufrageur est un pub convivial et accueillant, idéal pour passer une soirée détendue entre amis. On y trouve une large sélection de bières pression et en bouteille, ainsi que des planches de charcuterie et de fromage à partager. L'ambiance est décontractée et chaleureuse, parfaite pour discuter autour d'un verre.

Le Café des Ducs

• Adresse : 4 Rue du Petit Be, 35400 Saint-Malo
• Description : Ce bar traditionnel est un véritable institution à Saint-Malo. Avec son ambiance conviviale et son large choix de bières, Le Café des Ducs attire autant les habitués que les visiteurs de passage. L'atmosphère y est toujours animée, surtout lors des retransmissions sportives ou des soirées à thème.

Le Corsaire

• Adresse : 7 Rue de Dinan, 35400 Saint-Malo
• Description : Le Corsaire est un bar à vin cosy et intimiste, parfait pour les amateurs de bons vins. La carte propose une sélection de vins régionaux et internationaux, ainsi que des planches de charcuterie et de fromage pour accompagner. L'ambiance est feutrée et propice à la détente, idéale pour une soirée entre amis ou en amoureux.

Le Rempart

• Adresse : 2 Rue de la Vieille Boucherie, 35400 Saint-Malo
• Description : Ce bar à cocktails branché est réputé pour ses créations originales et son ambiance festive. Les bartenders talentueux préparent des cocktails sur-mesure en fonction des goûts de chacun. L'ambiance est électrique, surtout les week-ends lors des soirées animées par des DJ locaux.

Le Bistrot de l'Armateur

• Adresse : 9 Quai Saint-Louis, 35400 Saint-Malo
• Description : Situé en bord de mer, Le Bistrot de l'Armateur offre une vue magnifique sur les remparts de la ville. Ce bar à vin élégant propose une sélection de vins fins et de champagnes, ainsi que des tapas et des fruits de mer frais. L'ambiance y est chic et décontractée, parfaite pour une soirée en amoureux ou entre amis.

Le Petit Déjeuner Pirate

• Adresse : 8 Rue Saint-Vincent, 35400 Saint-Malo
• Description : Ce bar insolite est parfait pour une sortie en famille ou entre amis. Inspiré de l'univers des pirates, Le Petit Déjeuner Pirate propose des cocktails originaux servis dans des cocottes en fonte, ainsi que des crêpes en forme de trésors. L'ambiance est ludique et conviviale, idéale pour une soirée inoubliable.

Le Café de la Plage

• Adresse : 5 Place de l'Ile du Guesclin, 35400 Saint-Malo
• Description : Situé à proximité de la plage, Le Café de la Plage est un endroit idéal pour se détendre après une journée ensoleillée. On y trouve une large sélection de boissons, des cocktails rafraîchissants aux bières locales. L'ambiance est décontractée et ensoleillée, parfaite pour siroter un verre en terrasse.

Le Café des Rêves

• Adresse : 14 Rue Sainte-Barbe, 35400 Saint-Malo
• Description : Ce bar insolite propose une expérience sensorielle unique dans un cadre féerique et enchanteur. Le Café des Rêves propose des cocktails originaux et des desserts féériques, le tout dans une ambiance mystérieuse et magique. L'ambiance y est envoûtante, parfaite pour une soirée hors du commun.

Les bars cachés à découvrir

Saint-Malo regorge également de petits bars plus discrets, parfois nichés dans des recoins inattendus. Voici deux adresses secrètes qui valent le détour :

Le Câârâbt

Derrière une façade discrète se cache un bar à cocktails aux inspirations exotiques. Avec sa lumière tamisée et son décor bohème, c’est l’endroit parfait pour une soirée mystérieuse.

L’Antre des Corsaires

Ce bar à thème plonge dans l’histoire maritime de Saint-Malo. Avec son décor inspiré des navires corsaires et ses boissons maison aux noms évocateurs, l’expérience est immersive.

Comment choisir le bon bar pour votre soirée ?

Avec autant d’options, il peut être difficile de choisir. Voici quelques critères pour trouver l’adresse parfaite selon vos envies :

• L’ambiance : Préférez-vous un lieu calme pour discuter ou un bar animé avec de la musique live ?

• Le type de boissons : Cocktails, bières artisanales, vins ou spiritueux locaux ?

• La localisation : Près des remparts, face à la mer ou caché dans une ruelle ?

Mes conseils pour une soirée réussie à Saint-Malo

• Se perdre dans la ville : Parfois, les meilleures découvertes se font en flânant au hasard des ruelles.

• Prévoir une promenade nocturne : Saint-Malo est magique la nuit, surtout avec ses remparts illuminés.

• Tester les spécialités locales : Beaucoup de bars proposent des boissons à base de cidre breton ou de chouchen.

Saint-Malo n’est pas seulement une destination de jour pour ses plages et son patrimoine historique. C’est aussi une ville vivante où chaque soirée peut devenir une aventure inoubliable. Que vous soyez à la recherche d’un bar branché, d’un endroit cosy ou d’une ambiance festive, Saint-Malo saura répondre à vos attentes. J’espère que cette sélection vous inspirera pour votre prochaine escapade. Et si vous avez d’autres suggestions ou des anecdotes à partager, n’hésitez pas à laisser un commentaire sur le blog !