Burgers gourmands à Marrakech : mes adresses incontournables pour une pause savoureuse

Si vous aimez les burgers, cet article est fait pour vous. Il existe de nombreux restaurants à Marrakech qui offrent des burgers mais malheureusement on est souvent déçus. Certains ont d'ailleurs fait du burger leur spécialité, et mettent toute leur créativité au service du goût. Alors quel est le meilleur de la ville ?

Burger original, burger léger, burger végétarien, fish burger, il y en a pour toutes les goûts et toutes les saveurs. Le bœuf remanié, la salade exotique, le poulet croustillant, les oignons frits délicieux, les sauces onctueuses... Un régal absolu. Dans mon choix de burgers à Marrakech, j'ai évidemment tenu compte des critères gourmands tels que la qualité du pain, de la viande, des frites, des garnitures et des sauces. 

Je suis cette expatriée en quête de pépites culinaires qui trompent le palais. Entre deux tajines et balades dans la médina, je me suis surprise à être mordue par une autre envie : celle d’un bon burger juteux. Marrakech regorge de tables qui déclinent le burger sous toutes ses formes — des grands classiques aux créations surprenantes. À travers cet article, je vous embarque dans mes adresses chéries, celles où je me réfugie après une journée chaude et vibrante, parfois en solo, parfois avec des complices gourmands.

L’article en bref 💡

➕ Balade gourmande dans Marrakech pour dénicher les burgers les plus créatifs et savoureux
➕ Détails d’adresses phares : ambiance, adresse, spécialités, pourquoi y aller
➕ Anecdotes personnelles d’expatriée : timing, surprises, mini-pérégrinations locales
➕ Conseils pour varier les plaisirs, des classiques américains aux créations locales
➕ FAQ pétillante pour répondre à vos envies burger avec style

Les meilleures adresses de burgers à Marrakech à découvrir absolument

Médina Burger

• Ambiance : Petite planque discrète au cœur de la médina, lumière feutrée, style moderne, idéal pour une pause entre ruelles et souks.

• Adresse : Au 1er étage du Medina Mall, 91 Avenue Homman Fetouaki

• Pourquoi y aller : Smashed burgers généreux, buns maison, sauces maison, coleslaw inclus — parfait pour un déjeuner gourmand et sans chichis.

• Extrait de carte & prix (via Glovo) :

  • Classic Cheeseburger – 65 MAD

  • Mushroom Cheeseburger – 69 MAD

  • Truffle Burger – 99 MAD

  • Tanjia Burger – 109 MAD

  • XXL Burger (triple steak) – 159 MAD

Beats Burger

• Ambiance : Moderne et stylée, briques blanches, vinyles accrochés, musique entraînante — un New York branché au cœur de la médina. Petite terrasse sur le toit pour profiter du soleil.

• Adresse : 35 Souk Jeld Kimakhine, Médina, Marrakech 

• Pourquoi y aller : Des burgers et bagels maison à partir d’ingrédients locaux ultra-frais; une expérience gourmande qui combine atmosphère urbaine et authenticité.

• Fourchette de prix : 5 €–15 € (~55 MAD à 165 MAD) 

Burger N’Shake

• Ambiance : Coin cosy, rafraîchi par brumisateurs — idéal pour se détendre après une balade sous le soleil.

• Pourquoi y aller : Smash burgers croustillants, sauces originales (Brooklyn, gingembre), glaces offertes... Tout est pensé pour réconforter et surprendre.

• Adresse : Immeuble al atlas, 998 Av. El Mouahidine, Marrakech

O’Mammy Burger

• Ambiance : Décor street-art moderne avec canapés en cuir, tags sur les murs, touches zellige. Terrasse superbe sur le golf et vue sur l’Atlas.

• Adresse : Complexe Prestigia, Avenue Mohamed VI (Golf Montgomerie), Marrakech 

• Pourquoi y aller : Burgers spectaculaires comme le Viking (bœuf, emmental, granny truffée) ou le Big Mama(magret fumé, gouda, pesto), smoothies et sorbets maison.

• Extrait de carte & prix :

  • Le Monster (double bœuf, cheddar) – 165 MAD

  • Salade Holiday – 105 MAD

  • Menu complet (~entrée/plat/dessert) – environ 260 MAD 

Kech Burger

• Ambiance : Simple, conviviale, conviviale comme à la maison — dans la rue animée des grillades.

• Adresse : 39, rue Mohammed el-Beqal, Marrakech (rue Ibn Aïcha)

• Pourquoi y aller : Burgers traditionnels (bœuf ou agneau méchoui) servis sur planche en bois avec frites maison et coleslaw — une valeur sûre et locale.

• Prix : 32 MAD à 60 MAD 

Flox Burger (nouveau)

• Ambiance : Nouvel établissement face à Station Louis XVI, ambiance encore à découvrir, très attendu.

• Adresse : En face de Station Louis XVI, quartier Gueliz.

• Pourquoi y aller : Fraîcheur garantie — nouvelle adresse prometteuse à suivre. (Infos à compléter dès plus de détails).

The Good Bun

• Ambiance : Conviviale et cozy, un vrai effort sur le pain (importé des US) et la déco made with love.

• Adresse : 7 avenue Mohamed 6, Sergent Levet, Marrakech

• Pourquoi y aller : Hamburgers faits avec soin, ingrédients de haute qualité, pain importé, secrets de sauces bien gardés pour un résultat raffiné.

Broc The Kasbah

• Ambiance : Tranquille, concept-store-chic avec coin vintage/design, parfait pour ralentir après une journée.

• Adresse : 300 Souika Riad Laarousse, Marrakech 

• Pourquoi y aller : Belle alternative végétarienne/vegan, jus frais, menu inspiré de la cuisine marocaine et méditerranéenne, ambiance unique.

Cantine Mouton Noir

• Ambiance : Design épuré, espace lumineux entre diner américain et bistronomie nord-européenne — très cosy à Gueliz.

• Adresse : 115 Rue Mohammed el Beqal, Gueliz, Marrakech

• Pourquoi j’adore : Burgers inventifs jugés parmi les meilleurs de la ville ; brunch vibrant de style montréalais. DJs, plats raffinés, créativité assumée.

• Prix : 150–200 MAD par personne 

Mon parcours burger préféré à Marrakech

Souvent, je commence au petit matin dans la médina, je m’offre une pause chez Beats Burger pour démarrer, puis je profite du calme de Medina Burger pour déjeuner. Certains jours, je pousse la balade vers Burger ’n Shake ou O’Mammy — en fonction de l’humeur, de l’envie de nouveauté ou de création. Ces haltes sont autant d’escapades gourmandes dans ma journée citadine.

Variantes saveurs & explorations

• Régime végétarien ? Le pesto burger chez Medina, les galettes vegan de Beats Burger.

• Envie d’exotisme ? O’Mammy et ses créations audacieuses.

• Petit budget & qualité ? Kech Burger est une valeur sûre.

• Ambiance détendue ? Burger ’n Shake, avec ses formats copieux et service pétillant.

Marrakech, ville aux mille couleurs, se révèle aussi à travers ses burgers — créatifs, réconfortants, parfois surprenants. Ces adresses m’accompagnent, chacune à sa façon, selon mes humeurs d’expatriée curieuse et gourmande. J’espère que mes trouvailles te guideront toi aussi vers des moments de dégustation, partagés ou en solo. Ce blog reste ton carnet de voyage – et de burger – pour explorer, céder à la tentation, et surtout… te régaler.

FAQ burgers Marrakech