Au cœur de la vibrante ville de Marrakech, Padam Padam se distingue comme un lieu exceptionnel où la gastronomie, l'art et la convivialité se rencontrent. Plus qu'un simple restaurant, Padam Padam offre une expérience immersive qui captive tous les sens.
Installée à Marrakech depuis quelques années, je suis toujours en quête d’adresses où la cuisine et le décor se rencontrent avec panache. Loin des clichés du souk traditionnel, Padam Padam est devenu pour moi une étape incontournable : à la fois chic, festif et savoureusement moderne. Situé dans le quartier branché de Gueliz, il incarne le croisement réussi entre l’esprit lounge parisien et l’exotisme sensoriel du Maroc
L’article en bref 💡
➕ Padam Padam, une adresse chic et vibrante à Gueliz, mélange élégant de chic parisien et de saveurs marocaines contemporaines
➕ Cuisine fusion inventive : tataki de thon, risotto gambas, agneau confit, desserts signature Padam Pudding
➕ Prix 2025 : plats entre 220 MAD, desserts 115‑130 MAD, cocktails & vin disponibles
➕ Ambiance lounge, décor terrazzo & velours, musique live, service attentionné selon avis clients
➕ Mon expérience personnelle : une soirée festive, élégante et savoureuse à vivre au moins une fois à Marrakech
Histoire de Padam Padam
Les origines
Padam Padam a été fondé par un groupe de passionnés de gastronomie et de culture avec une vision commune : créer un espace où la cuisine de haute qualité et l'art de vivre se marient harmonieusement. Le nom "Padam Padam" est inspiré de la célèbre chanson de l'iconique chanteuse française Édith Piaf, évoquant un sentiment de nostalgie et de romance intemporelle. Ce nom reflète parfaitement l'atmosphère du lieu, à la fois moderne et empreinte de traditions.
La transformation
L'emplacement de Padam Padam, initialement un bâtiment historique, a été soigneusement rénové pour préserver son charme d'antan tout en y intégrant des éléments contemporains. Les fondateurs ont collaboré avec des architectes et des designers de renom pour créer un espace qui respire l'élégance et le confort. Chaque détail, du mobilier aux œuvres d'art exposées, a été choisi avec soin pour offrir une expérience visuelle et sensorielle exceptionnelle.
Le concept de Padam Padam
Une fusion de cultures
Padam Padam se distingue par son concept de fusion culturelle. Le restaurant propose une cuisine qui marie des saveurs et des techniques culinaires du monde entier, avec une attention particulière portée à la gastronomie marocaine et française. Cette fusion crée des plats innovants et savoureux qui célèbrent la diversité culinaire.
Une expérience sensorielle
Au-delà de la nourriture, Padam Padam offre une véritable expérience sensorielle. La musique, l'éclairage, et même les arômes qui imprègnent l'air sont conçus pour transporter les convives dans un voyage sensoriel. Des musiciens live et des DJ sets animent régulièrement les soirées, ajoutant une dimension festive et dynamique à l'expérience culinaire.
L'art au cœur du concept
L'art joue un rôle central chez Padam Padam. Le restaurant expose des œuvres d'art contemporain de divers artistes locaux et internationaux, transformant l'espace en une galerie vivante. Les œuvres sont renouvelées régulièrement, offrant ainsi aux visiteurs une expérience toujours fraîche et inspirante. De plus, des événements artistiques tels que des expositions temporaires et des performances artistiques sont fréquemment organisés.
Localisation & décor : ambiance citadine et glamour
En plein cœur de gueliz
Le restaurant se trouve rue Oummo El Banine à Gueliz, facilement accessible à pied ou en taxi depuis la médina ou la place Jemaa el‑Fna. Madrid chic sous un ciel marocain, l’adresse attire les locaux comme les voyageurs.
Un décor élégant et accueillant
L’intérieur est une invitation flamboyante : terracotta, terrazzo travaillé, velours ocres, banquettes cosy. Le bar en terrazzo sert de point focal, tandis que la playlist fine choisit entre jazz lounge et beats doux pour une ambiance feutrée mais vibrante.
Le restaurant
L'architecture et le design
Le design de Padam Padam est un mélange harmonieux de styles marocain et contemporain. Les murs en stuc traditionnel, les carreaux de zellige et les lanternes artisanales côtoient des meubles modernes et des installations artistiques. L'espace est divisé en plusieurs sections, chacune ayant sa propre ambiance unique. Il y a une salle à manger principale élégante, un lounge confortable, une terrasse extérieure verdoyante et un bar chic.
L'ambiance
L'ambiance de Padam Padam est à la fois sophistiquée et décontractée. Pendant la journée, l'atmosphère est détendue, idéale pour un déjeuner ou un café tranquille. Le soir, le restaurant se transforme en un lieu animé avec de la musique live, des éclairages d'ambiance et une énergie vibrante. Cette dualité permet à Padam Padam de s'adapter à diverses occasions, qu'il s'agisse d'un dîner romantique, d'une sortie entre amis ou d'une soirée festive.
Le service
Le service chez Padam Padam est à la hauteur de sa réputation. Le personnel est attentif, professionnel et chaleureux, formé pour offrir une expérience client exceptionnelle. Chaque détail est pris en compte pour s'assurer que les convives se sentent spéciaux et bienvenus. Que ce soit pour des recommandations de menu, des besoins alimentaires spécifiques ou des suggestions de vin, l'équipe est toujours prête à aider avec le sourire.
Une carte culinaire entre sophistication et audace
Plats signatures & fusion créative
La cuisine menée par Chef Hicham Fennane (ou équipe équivalente) revisite le Maroc avec une inspiration internationale :
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Tataki de thon rouge avec légumes asiatiques ou sauce japonaise (environ 220 MAD)
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Risotto gambas & palourdes, crème d’épinard (aux alentours de 220 MAD) — souvent cité parmi les meilleurs de Marrakech
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Agneau confit deux façons, légumes bio et jus corsé (environ 220 MAD)
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Feuilleté de homard, parfait dans l’assiette et l’assaisonnement selon les critiques
Desserts élégants
Des douceurs visuelles et gustatives :
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Padam Pudding de dattes, glace pistache d’Iran (125 MAD)
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Pavlova fruits rouges & vanille de Madagascar (125 MAD)
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Mousse au chocolat maison (115 MAD)
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Omelette norvégienne parfumée au Maroc (130 MAD)
Boissons & cocktails
Une carte riche :
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Cocktails signature mêlant techniques parisiennes et épices marocaines
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Vins marocains & internationaux
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Bières, mocktails, thé et café de qualité
Expérience & service selon mes impressions
Accueil & ambiance
Je me souviens d’un dîner fin avril. L’accueil était chaleureux, personnel souriant et attentif. J’ai ressenti un service sophistiqué mais jamais intimidant, très différent des lieux touristiques surchargés.
Un client raconte
Selon un avis sur Tripadvisor : 60 € par personne pour cocktails, entrées à partager et plats principaux — rapport jugé excellent pour la qualité de prestations.
Un autre visiteur note la quantité modeste des plats, malgré une maestria certaine dans la présentation et les saveurs (poisson 260 MAD pour seulement ~70 g). Un point à surveiller si l’on a très gros appétit.
Points forts & pourquoi y revenir
Concept élégant et universel
Un lieu chic, international, parfait pour une soirée romantique ou festive.
Cuisine raffinée avec produits locaux
La fusion ne sacrifie pas l’authenticité : le mariage des épices marocaines et techniques culinaires est finement exécuté.
Service attentif & personnalisé
L’équipe est dynamique, active à anticiper les besoins des clients, selon les avis récents.
Possibilité de soirées thématiques
Entre musique live, DJ sets ou ambiance lounge, Padam Padam se pare souvent de vie nocturne chic — parfait après un dîner pour prolonger la soirée.
Astuces pour préparer votre visite
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Réservation fortement conseillée, surtout les vendredis/samedis
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Arrivez à 20h pour profiter du moment calme avant l'affluence
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Tenue chic mais décontractée : le lieu est élégant mais pas strict
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Demandez des plats ou desserts selon régime (pas encore très végétarien-friendly)
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Valet parking disponible, pratique à Gueliz — carte bancaire acceptée, paiement sur place
Prolonger l'expérience
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Combinez avec une soirée dans le quartier Gueliz, entre galeries d’art et patios cachés
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Découvrez les événements culturels liés (expositions, vernissages) si le restaurant en propose
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Profitez d’un thé ou d’un digestif dans un café lounge voisin pour prolonger la soirée
Les tarifs
Une expérience pour tous les budgets
Padam Padam s'efforce de rendre l'excellence culinaire accessible à une clientèle diverse. Les prix sont donc variés et reflètent la qualité des ingrédients et l'expertise des chefs. Voici un aperçu général des tarifs :
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Filet de boeuf à la japonaise, croustillant de pomme de terre et sauce au tamarin / 220 DH
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Risotto aux gambas, palourdes et crème d’épinard / 220 DH
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Agneau aux deux façons, carottes au cumin et légumes bio / 220 DH
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Filet de Saint-Pierre et coulis de poivrons, ratatouille et sauce vierge / 220 DH
Informations pratiques
Horaires d'ouverture
Padam Padam est ouvert tous les jours de la semaine, avec des horaires spécifiques pour le déjeuner, le dîner et le bar :
- Déjeuner : 12h00 - 15h00
Réservations
Il est fortement recommandé de réserver à l'avance, surtout pour les dîners et les soirées spéciales. Les réservations peuvent être faites via le site web de Padam Padam, par téléphone ou en utilisant des plateformes de réservation en ligne.
Localisation
Padam Padam est situé dans un quartier central de Marrakech, facilement accessible en voiture, en taxi ou à pied depuis les principaux hôtels et attractions de la ville. L'adresse exacte est Rue Oummo El Banine, Marrakesh 40000, Maroc (en face du Commissariat Central).
Contact
Pour toute question ou information supplémentaire, vous pouvez contacter Padam Padam via :
- Téléphone : +212 702474439
- Email : contact@padampadam-marrakech.com
- Site Web : padampadam-marrakech.com
Padam Padam est bien plus qu'un simple restaurant à Marrakech; c'est une destination culinaire et culturelle où chaque visite est une aventure sensorielle. Que vous soyez un habitant local à la recherche d'une nouvelle expérience gastronomique ou un visiteur international souhaitant découvrir les délices de la cuisine fusion, Padam Padam promet de vous offrir des moments inoubliables. Avec son histoire riche, son concept innovant, son menu exquis et son service impeccable, Padam Padam est une adresse incontournable à Marrakech.
Padam Padam incarne parfaitement la rencontre entre la sophistication cosmopolite et la chaleur marocaine. C’est une adresse où la cuisine est une fête visuelle, gustative et auditive. Je repartage cette expérience chaque fois à mes lectrices voyageurs en quête de surprises : un vrai moment d’élégance et de goût au cœur de Marrakech.
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Commentaires
J’aimerai comprendre sous quels critères vous pouvez émettre un tel avis et surtout induire les personnes en erreur…je suis enquêtrice mystère en Belgique et pour l’Europe et je n’ai JAMAIS au grand jamais reçu un accueil pareil dans un établissement …la cuisine n’en parlons pas!!! J’ai l’habitude des établissements châteaux et relais …et là nous sommes loin du compte ! Les commentaires positifs sont souvent pour la plupart du temps des amis des patrons mais je ne me suis jamais sentie aussi mal dans un établissement