Rome, la ville éternelle, est non seulement connue pour ses monuments historiques et sa cuisine délicieuse, mais aussi pour ses cafés charmants où l'on peut savourer un excellent café tout en profitant d'une atmosphère unique.
En tant que voyageuse française à Rome, j'ai eu le privilège de découvrir les cafés qui incarnent l'âme de la Ville Éternelle. Rome n'est pas seulement une capitale historique et artistique, mais aussi un véritable sanctuaire pour les amateurs de café. Chaque quartier offre ses propres institutions, des lieux chargés d'histoire aux établissements modernes axés sur la qualité du grain. Dans cet article, je vous invite à un voyage sensoriel à travers les meilleurs cafés de Rome, où chaque tasse raconte une histoire.
L’article en bref 💡
➕ Antico Caffè Greco : Café le plus ancien de Rome, ouvert depuis 1760, fréquenté par des artistes et écrivains célèbres.
➕ Caffè Sant’Eustachio : Institution romaine réputée pour son espresso unique, torréfié sur place.
➕ La Casa del Caffè Tazza d’Oro : Café emblématique près du Panthéon, célèbre pour son granita al caffè.
➕ Faro – Luminari del Caffè : Café moderne offrant une expérience de café de spécialité avec des grains soigneusement sélectionnés.
➕ Er Baretto – L’arte del Caffè : Café primé dans le quartier de Monti, reconnu pour son café de qualité et ses pâtisseries fraîches.
Caffè Sant’Eustachio : un café traditionnel inoubliable
Situé à deux pas du Panthéon, Caffè Sant’Eustachio est un café emblématique de Rome, connu pour son espresso délicieux et son atmosphère historique. Fondé en 1938, cet établissement est devenu un symbole du café romain traditionnel.
- Adresse : Piazza di Sant’Eustachio, 82, 00186 Rome, Italie
- Prix : Espresso à partir de 1,20 €
- Spécialité : Espresso Sant’Eustachio, préparé avec un mélange unique de grains de café
- Conseil : Essayez le café avec une touche de crème pour une expérience authentique.
Site web : Caffè Sant’Eustachio
Roscioli Caffè : tradition et innovation
Roscioli Caffè, situé dans le quartier de Campo de' Fiori, est célèbre pour son café riche et ses pâtisseries artisanales. Ce café combine tradition et innovation, offrant une expérience caféinée mémorable.
- Adresse : Piazza Benedetto Cairoli, 16, 00186 Rome, Italie
- Prix : Espresso à partir de 1,50 €
- Spécialité : Espresso Roscioli, accompagné de viennoiseries maison
- Conseil : Ne manquez pas leurs croissants aux amandes, un vrai délice.
Site web : Roscioli Caffè
Caffè Greco : L'un des plus anciens cafés de Rome
Caffè Greco est un café légendaire qui a ouvert ses portes en 1760. Ce lieu historique est l'endroit idéal pour déguster un café tout en admirant une ambiance élégante et raffinée.
- Adresse : Via dei Condotti, 86, 00187 Rome, Italie
- Prix : Espresso à partir de 3,50 €
- Spécialité : Café Greco, un mélange classique de café italien
- Conseil : Profitez de l'intérieur somptueux et de l’histoire du café tout en savourant votre boisson.
Site web : Caffè Greco
Tazza d’Oro : un café pour les amateurs d’espresso
Tazza d’Oro est réputé pour son espresso de haute qualité et son mélange de café unique. Situé près du Panthéon, ce café est parfait pour une pause café après une visite touristique.
- Adresse : Via degli Orfani, 84, 00186 Rome, Italie
- Prix : Espresso à partir de 1,30 €
- Spécialité : Espresso Tazza d’Oro, célèbre pour son goût intense
- Conseil : Commandez un cappuccino et assaisonnez-le avec du chocolat en poudre pour un goût exquis.
Site web : Tazza d’Oro
La Casa del Caffè Tazza d’Oro : pour une pause café
La Casa del Caffè Tazza d’Oro est une autre adresse de la célèbre marque Tazza d’Oro, offrant un cadre charmant pour déguster votre café préféré en plein cœur de Rome.
- Adresse : Via degli Orfani, 84, 00186 Rome, Italie
- Prix : Espresso à partir de 1,20 €
- Spécialité : Caffè Tazza d’Oro, à déguster avec des pâtisseries italiennes
- Conseil : Essayez leurs biscuits maison pour une expérience complète.
Site web : La Casa del Caffè Tazza d’Oro
Caffè della Pace : élégance et charme
Caffè della Pace est un café élégant situé dans le quartier de Piazza Navona. Il offre une atmosphère chic et un café délicieux dans un cadre raffiné.
- Adresse : Via della Pace, 3, 00186 Rome, Italie
- Prix : Espresso à partir de 2,00 €
- Spécialité : Café au lait, idéal pour une pause café agréable
- Conseil : Détendez-vous sur la terrasse en plein air pour profiter de la vue sur la Piazza Navona.
Site web : Caffè della Pace
Caffè Roscioli : tradition et goût
Caffè Roscioli est un café réputé pour ses saveurs authentiques et son ambiance conviviale. Il se trouve près du marché de Campo de' Fiori, offrant une pause café parfaite après une session de shopping.
- Adresse : Via dei Banchi Vecchi, 143, 00186 Rome, Italie
- Prix : Espresso à partir de 1,40 €
- Spécialité : Caffè Roscioli, un mélange riche et savoureux
- Conseil : Ne manquez pas leurs pâtisseries artisanales pour compléter votre café.
Site web : Caffè Roscioli
Caffè Propaganda : café et gastronomie
Caffè Propaganda est un café moderne qui propose un excellent café ainsi que des plats raffinés. Il est situé près du Colisée, parfait pour une pause après la visite des monuments.
- Adresse : Via delle Terme di Tito, 96, 00184 Rome, Italie
- Prix : Espresso à partir de 2,50 €
- Spécialité : Café expresso accompagné de plats gastronomiques
- Conseil : Essayez leur brunch le week-end pour une expérience culinaire complète.
Site web : Caffè Propaganda
La Buvette : café et relaxation
La Buvette est un café à l’ambiance décontractée qui offre une excellente sélection de cafés et de pâtisseries. Idéal pour se détendre et profiter de l’atmosphère locale.
- Adresse : Via del Governo Vecchio, 95, 00186 Rome, Italie
- Prix : Espresso à partir de 1,80 €
- Spécialité : Café au lait avec des viennoiseries maison
- Conseil : Asseyez-vous en terrasse pour observer la vie animée de Rome.
Site web : La Buvette
Antico Caffè Greco : L’authenticité à Rome
Antico Caffè Greco est un café classique de Rome, offrant une expérience authentique avec une histoire riche. Parfait pour une pause café dans un cadre élégant.
- Adresse : Via dei Condotti, 86, 00187 Rome, Italie
- Prix : Espresso à partir de 3,00 €
- Spécialité : Café classique dans un cadre raffiné
- Conseil : Profitez de l’ambiance historique en dégustant votre café.
Site web : Antico Caffè Greco
🇮🇹 Les institutions historiques
Antico Caffè Greco – Via dei Condotti, 86
Ouvert en 1760, l'Antico Caffè Greco est le plus ancien café de Rome. Fréquenté par des figures littéraires telles que Stendhal, Keats et Goethe, il conserve une atmosphère d'antan avec ses sièges en velours rouge et ses serveurs en chemise blanche. Idéalement situé près de la Piazza di Spagna, il offre une expérience caféinée empreinte d'histoire. Notez que les prix peuvent être élevés, surtout si vous choisissez de vous installer à une table.
Caffè Sant’Eustachio – Piazza di Sant’Eustachio, 82
Depuis 1938, ce café est une institution romaine. Il est réputé pour son espresso unique, torréfié sur place selon une méthode secrète. Le Gran Caffè, une spécialité sucrée, est un incontournable pour les amateurs de café. L'attente peut être longue, mais l'expérience en vaut la peine.
La Casa del Caffè Tazza d’Oro – Via degli Orfani, 84
Situé à deux pas du Panthéon, ce café est un lieu de passage pour les amateurs de café. Son granita al caffè, une boisson glacée à base de café, est particulièrement appréciée lors des chaudes journées romaines. L'intérieur, bien que souvent bondé, offre une ambiance authentique et conviviale.
☕ Les cafés modernes et spécialisés
Faro – Luminari del Caffè – Via Piave, 56
Ouvert en 2016, Faro a rapidement gagné en popularité grâce à son approche moderne du café. Le café est torréfié sur place, offrant une variété de saveurs distinctes. L'établissement propose également des pâtisseries artisanales et un menu de petit-déjeuner. C'est l'endroit idéal pour les amateurs de café de spécialité.
Er Baretto – L’arte del Caffè – Via del Boschetto, 132
Situé dans le quartier animé de Monti, Er Baretto est un café primé reconnu pour la qualité de son café et de ses pâtisseries. L'ambiance y est chaleureuse, et l'établissement offre des tables en extérieur, parfaites pour observer la vie romaine tout en dégustant un excellent café.
Caffè Novecento – Via del Governo Vecchio, 86
Ce charmant café, situé près de la Piazza Navona, est idéal pour une pause café accompagnée de pâtisseries maison. Son décor du XIXe siècle ajoute au charme de l'endroit, offrant une atmosphère calme et élégante.
🧁 Les Cafés gourmands
Caffè Camerino – Via dei Due Macelli, 31
Ce café est célèbre pour son "Caffè Completo", une création gourmande comprenant une cuillère de pâte de chocolat, une dose d'espresso, de la crème fouettée et du cacao en poudre. Un délice pour les amateurs de douceurs.
Roscioli Caffè Pasticceria – Via dei Giubbonari, 21
Situé près de Campo de' Fiori, ce café-pâtisserie propose une variété de pâtisseries artisanales accompagnées de cafés de qualité. L'endroit est parfait pour un petit-déjeuner ou une pause sucrée en après-midi.
🌿 Les cafés avec vue
Terrazza Caffarelli – Musei Capitolini
Située dans les Musées du Capitole, cette terrasse offre une vue imprenable sur le Forum romain. Bien que le café soit simple, l'emplacement en fait un lieu unique pour savourer une boisson tout en admirant le panorama.
📝 Conseils Pratiques
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Prix : Attendez-vous à payer entre 1,50 € et 7 € pour un café, selon que vous le consommez au comptoir ou à une table.
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Horaires : La plupart des cafés ouvrent vers 7h00 et ferment autour de 20h00.
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Spécialités : Ne manquez pas le granita al caffè, une boisson glacée à base de café, idéale lors des journées chaudes.
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Comportement local : Les Romains préfèrent boire leur café debout au comptoir, une expérience à ne pas manquer pour s'imprégner de l'ambiance locale.
Rome regorge de cafés où vous pouvez non seulement savourer un excellent café, mais aussi vous imprégner de l’atmosphère unique de la ville. Que vous soyez en quête d’un espresso rapide ou d’une pause détente dans un cadre élégant, ces dix cafés offrent une expérience caféinée inoubliable. N’oubliez pas de visiter ces adresses lors de votre prochaine visite à Rome pour une immersion totale dans la culture romaine du café.
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