Les Bars à Marrakech : Carte et Informations Complètes

Publié le 18 novembre 2023 à 15:14

Tout d’abord, l’une des questions les plus fréquemment posées par les voyageurs concerne l’alcool. « Peut-on acheter de l’alcool au Maroc où est-ce interdit par la religion ? Y a-t-il des bars/clubs ? Les femmes peuvent-elles boire dans les bars ? Dans quels bars aller et ou trouver les meilleurs bons plans ? Marrakech, la perle du Sud marocain, est bien plus qu'une destination touristique célèbre pour ses souks, ses palais et ses jardins luxuriants. La ville regorge également d'une scène nocturne vibrante qui propose une variété de bars offrant des expériences uniques pour les amateurs de vie nocturne. Quand j’ai emménagé à Marrakech, j’ai rapidement réalisé que la ville s’illumine une fois le soleil couché. Les bars à Marrakech offrent une incroyable diversité : de la terrasse intimiste au rooftop chic, du speakeasy caché à l’ambiance musicale festive. En tant qu’expatriée food lover, je te livre ici mon guide le plus complet, pour boire un verre avec style, déguster un cocktail signature ou savourer une planche mezzé dans une ambiance cosy ou élégante.

L’article en bref 💡

➕ Panorama des quartiers et types de bars : Médina, Guéliz, Hivernage, rooftops, speakeasies
➕ Sélection de 12 adresses testées (La Pergola, Kosybar, Royal Mansour Bar, So Lounge…)
➕ Suggestions de cocktails signés, tapas, mezzés et vins marocains
➕ Conseils food‑lover & expat : horaires, vêtements, réservation, budgets
➕ FAQ pour tout savoir avant de prendre la route

 

Quartiers des bars à Marrakech

Avant de plonger dans les détails de chaque bar, voici un aperçu de la carte des lieux populaires à Marrakech :

  • Gueliz : Quartier moderne avec une vie nocturne dynamique.
  • Médina : Le cœur historique de la ville avec des bars au charme traditionnel.
  • Hivernage : Zone chic avec des bars élégants et des clubs branchés.
  • Palmeraie : Zone plus tranquille, offrant des bars dans des cadres plus vastes.

 

OUI ! Les Marocains boivent de l’alcool

Ainsi, non seulement les gens boivent de l’alcool au Maroc, mais ils produisent aussi le leur. D’ailleurs, la capitale de la production d’alcool est la ville de Meknès. Après la colonisation française, les Français ont converti la ville de Meknès en région viticole. Aujourd’hui, le Maroc est le deuxième pays producteur de vin du monde arabe.

Je vais vous présenter les faits les plus importants sur la consommation d’alcool au Maroc. De plus, je vous expliquerai où et comment acheter de l’alcool au Maroc comme un local.

Où acheter de l’alcool au Maroc ?

Pour démarrer dans les grandes villes, vous pouvez acheter de l’alcool dans de nombreux endroits. Les plus populaires sont les petits magasins de liqueurs souvent cachés ; vous ne verrez pas le panneau « Magasin d’alcool », les fenêtres seront couvertes.

À Marrakech, les débits de boissons sont ouverts tous les jours jusqu’à 20h. À Essaouira, tous les magasins d’alcool sont tous fermés vendredi.

Liste des endroits pour acheter de l’alcool

– Chaîne de supermarchés française Carrefour (rayon alcool séparé)

– Chaîne de supermarchés Atacado (rayon alcool séparé)

– Chaînes de magasins d’alcools spécialisés Champion (la moins chère) et Victoria.

Petits magasins d’alcools locaux sans nom, avec des vitrines couvertes (plus petit choix et souvent plus cher).

Quoi acheter en alcool ?

Dans un premier temps, Le vin et la bière sont les boissons les plus populaires au Maroc. En effet, dans les magasins, la bière Spéciale la plus populaire coûte 12 MAD (environ 1 euro) pour une petite bouteille. Ainsi, les bières importées sont plus chères ainsi que les alcools plus forts comme la vodka ou le whisky.

Vin ? Mon préféré est le vin blanc marocain, uniquement produit au Maroc. Si vous ne savez pas quoi acheter, optez toujours pour le Terre (déclinés en rouge, blanc et gris). Il coûte environ 80 MAD (7 euros). 

Pour plus d'informations, consultez mon article

 

Types de bars

Dans un second temps, les bars marocains typiques sont des endroits enfumés, étranges, mais uniques. D’ailleurs, ils sont fréquentés par certains Marocains. Pour faciliter les choses, je vous fais parvenir la classification des bars marocains. Il y a 5 types de bars : les bars super bon marché et locaux, les bars bon marché, les bars ordinaires, les bars haut de gamme et les endroits cools/hipster.

1- Les endroits super bon marché et locaux ;
2- Les endroits bon marché ;
3- Les endroits classiques;
4- Les endroits haut de gamme ;
5- Les endroits cool/hipster.

1- Bars bon marché & locaux 

Tout d’abord les « bars super bon marché et locaux » sont des endroits où vous verrez rarement d’autres touristes. Ces endroits sont petits, un peu sales, extrêmement enfumés et la bière n’est pas chère (environ 15 MAD). Vous pouvez apprécier ces petits endroits si vous souhaitez découvrir le véritable esprit marocain !

Beaucoup de bars de ce genre ont des noms secrets, et il n’est pas facile de les localiser. Par exemple vous avez en direction La Petite Auberge, située à côté de l’hôtel Tachfine.

2- Bars pas chers

Ensuite les bars bon marché sont plus propres. La bière est autour de 20 MAD. Vous verrez souvent des femmes qui travaillent et parfois des touristes. Un exemple de bar est le Gueliz, au 6ème étage de l’hôtel Tachfine. Il a une grande terrasse avec vue.

3- Bars classiques

Puis, les bars classiques sont propres et le public est très différent. La bière dans ces endroits coûte environ 40 MAD, et certains d’entre eux ont même des bières pression ! De nombreux bars sont situés dans les hôtels, par ex. dans l’hôtel Tazi. A Guéliz, un autre spot est un Chesterfield Pub situé dans l’hôtel Nassim.

4. Les bars plus haut de gamme

Également les bars/salons/restaurants haut de gamme sont destinés à ceux qui aiment les endroits fancy. Ils comprennent souvent des spectacles de danse du ventre en direct, des chanteurs et autre programme. L’alcool est plus cher, environ 10 euros pour une petite bière ou un cocktail. Certains sont célèbres pour leurs concerts de musique live quotidiens – certains des endroits : Comptoir Darna, Lotus, Epicurien etc.

5- Les bars à tapas

Enfin en commandant de la bière ou du vin dans la plupart des bars, vous obtiendrez des tapas. Probablement, des olives, des popcorns, des lentilles ou des haricots. Le nombre de tapas que vous obtiendrez dépend également de la ville. Vous pourrez aussi en commander dans les bars comme Point Bar, Taberna 12, 68 bar à vin ect..

 

Quartiers & ambiances : s’y retrouver dès le départ

Dans la médina : charme et rooftop discret

La médina reste un trésor de bars cachés ou terrasses avec vue sur la Koutoubia ou les toits ocres. On y trouve des lieux comme La Pergola, El Fenn Rooftop, Kosybar ou Kabana. Ces adresses offrent souvent du jazz ou des musiques traditionnelles dans un décor authentique, lumineux au coucher du soleil.

Quartier Guéliz : modernes & éclectiques

Dans le nouveau Marrakech, Guéliz concentre des bars comme Café du Livre, Pointbar Marrakech, L’Envers, ou Le Baromètre. Ambiances lounge, mixologie soignée, concerts live pour une clientèle cosmopolite.

Hivernage & clubs luxueux

Pour sortir plus tard, Hivernage offre des établissements comme le Theatro, le So Lounge du Sofitel ou encore Nikki Beach. Spots haut de gamme, spectacles, musique live ou DJ internationaux au programme. Perso, je ne suis pas fan, mais ça a le mérite d'exister.

 

Sélection de mes adresses préférées

Voici une sélection de quelques bars à Marrakech testés et approuvés :

La pergola (médina)

Rooftop-jazz situé au cœur de la médina, avec musique live après 20h. Ambiance élégante et cosy.

El fenn rooftop bar

Terrasse emblématique de l’hôtel boutique El Fenn : décor coloré, vue sur la mosquée Koutoubia, cocktails comme le Marrakech Negroni.

Kosybar

Patio rooftop avec vues sur les toits, musique gnawa ou contes marocains, spécialités tapas et vins. Très convivial.

Kabana

Rooftop branché au nord de la médina, brunch et cocktails long island forts, ambiance jeune, prix autour de 140 MAD pour un brunch.

Rooftop maison MK

Bar-restaurant rooftop moderne, vue imprenable sur la Koutoubia, tapas méditerranéens et cocktails créatifs comme Porn Star Martini (~150 MAD) 

Pointbar marrakech

Ambiance franco-marocaine, tapas, cocktails et partage entre amis, décor cosy avec jardin.

L’envers

Petit bar arty et electro (le seul de la ville) à prix raisonnables, décor moderne, parfait pour débuter ou terminer la soirée avec Dj sets chaque jour.

Le Baromètre

Speakeasy avec une belle mimologie et un décor mi prohibition, mi Brooklyn.

Pétanque Social Club

Une belle carte de cocktails en plein Guéliz et avec un beau jardin luxuriant (possibilité de faire de la pétanque, c'est un plus).

Mizaan

Un des petits nouveaux de Marrakech, l'ambiance est sympa (et le plus c'est le speakeasy ou on passe par les cuisines ;)

Le 68 bar à vins

Très sympa si vous cherchez une planche fromage/charcuterie et un bon verre de vin, pour changer.

 

Cocktails, tapas & spécialités locales

Cocktails signature

  • Marrakech Negroni (El Fenn),

  • Porn Star Martini (~150 MAD au MK Rooftop),

  • Long Island Ice Tea à Kabana,

  • Baromètre : créations à base d’épices marocaines ou alcools recherchés

Tapas & mezzés

Beaucoup de ces bars proposent des tapas ou mezzés inspirées de la cuisine marocaine : briouates, zaalouk, croquettes fines, œufs shakshuka.

Vins & pétillants marocains

Certaines adresses comme Kosybar ou Maison MK offrent une sélection de vins du Maroc ou de petits producteurs méditerranéens .

 

Conseils food lover pour une soirée réussie

Meilleurs moments pour y aller

  • Avant le coucher de soleil (17h‑19 h) : meilleures lumières et moins de foule.

  • Réserver souvent recommandé : El Fenn, Kabana, MK Rooftop…

  • Tenue : élégante décontractée. Vous pouvez vous habiller comme vous voulez en soi.

Budget indicatif

  • Cocktails entre 80–150 MAD, tapas 60–120 MAD, brunch ~140 MAD, entrée club ~225 MAD avec consom

Transport & sécurité

  • Taxis jaunes officiels (préciser « Compteur »), ou application comme InDrive

  • Attention aux rabatteurs dans la médina,

  • Carte acceptée dans la plupart des bars modernes, mais prévoir un peu de liquide pour les terrasses simples 

 

Les bars à Marrakech offrent une richesse d’expériences : du rooftop intimiste aux clubs exclusifs, en passant par les speakeasies arty ou les terrasses traditionnelles. En tant qu'expat food lover, je savoure chaque moment passé dans ces lieux, du coucher du soleil à la danse nocturne. Ce guide te permet de naviguer facilement selon ton mood, ton budget ou le quartier où tu te trouves. Sur mon blog, je continue de partager mes adresses coup de cœur pour découvrir Marrakech autrement—après dîner, pour un brunch chic, ou encore un cocktail au sommet. Santé et à très vite sous les lumières rouges de la ville 🌙

 

FAQ les bars à Marrakech

🔶 Peut-on venir juste pour un cocktail sans manger ?

Oui, la plupart des rooftop bars acceptent cette option, mais certains bars plus simples peuvent exiger une consommation minimale.

🔶 Faut-il payer un droit d’entrée dans les clubs ?

Oui, notamment dans le Theatro (~225 MAD avec conso) ou So Lounge selon événement. Réservation fortement conseillée. Mais sinon dans les bars pas besoin.

🔶 Quel bar est le plus adapté aux végétariens ?

La Pergola, Maison MK ou Kosybar offrent de nombreuses options végétariennes/vegan clairement indiquées.

🔶 Le paiement en carte bancaire est-il courant ?

Dans tous les bars cités, oui. 

🔶 Espace fumeur ou non-fumeur ?

Espace fumeur, on est au Maroc (mais il y a très peu d'espaces non fumeurs à part Baromètre).

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